Jean Sulpice est chef cuisinier, doublement étoilé au guide Michelin avec son établissement le Père Bise à Talloires sur les rives du Lac d’Annecy. Bâtir des ponts entre la cuisine gastronomique et le vélo est un exercice habituellement complexe, mais Jean est parnevu à leur trouver un dénominateur commun: l’intensité. Car que ce soit en vélo dans son jardin autour du lac d’Annecy, en ski alpinisme en collant ...

Enrico Guala est entrepreneur et consultant dans l’industrie du cycle, pilier du développement de Finale Ligure en tant que destination VTT et co-créateur des Enduro World Series. Dans cet extrait, il revient sur les retombées économiques du vélo dans la région de Finale Ligure et sur comment les destinations françaises peuvent s'en inspirer pour attirer une population de passionnés de vélo. L'épisode ...

Lévy batista est pilote professionnel d’enduro en VTTAE, concepteur et metteur au point pour des marques de VTT. La carrière sportive de Lévy aurait pu se faire sur la moto étant donné le niveau où il est parvenu en motocross. Mais c’est à l’Enduro en VTT et en VTTAE qu’il consacre aujourd’hui la plus grand partie de son temps en prenant le soin de partager des apprentissages sur sa chaine Youtube avec son aud...